果物から新たな価値を生みだす ～岡山から世界へ、世界から岡山へ～

「くだもの王国」と呼ばれる岡山では、果物の新品種の開発や品質の向上、加工品の開発など、
価値向上や社会課題解決に向けた様々なイノベーションが行われています。

株式会社1000nの乙倉慎司氏は、
「農家が抱える、廃棄ロス・規格外作物・長時間労働・人材不足などの課題を解決したい」という想いからアイスクリーム・ブレンダーを開発した岡山の農機具メーカー・オカネツ工業株式会社と協業し、『畑でとれるアイスのお店AOBA』を2018年に開業しました。

果樂株式会社の土居栄太郎氏は、
「岡山の白桃を世界に届けたい」という想いから、生に限りなく近い状態の桃をオールシーズン味わえる『水熟製法』を開発。岡山イノベーションコンテスト2018でグランプリを受賞されました。
また、おかやましんきんSDGsアワード2021では、ビジネス部門の優秀賞を受賞。SDGsへの取り組みが評価されています。

今回は、ゲストのお二人からイノベーション事例や社会課題を解決するためのアクションを伺います。
トークセッションでは、果物の新たな価値を生み出してビジネスをつくること、世界から人を呼び込み、世界を舞台に発信・販売することなどについて、参加者のみなさまと対話しながら進めていきます。
岡山の果物・農産物のイノベーションや未来について、一緒に学び、考えてみませんか？

 

こんな方にオススメ！

• イノベーティブな事業展開に関心がある方
• 異業種や老舗企業との協業プロジェクトに興味がある方
• 食品・農業・飲食業界の課題解決系の起業・新規事業に携わっている方、関心がある方
• 岡山の果物が好きで、何かやりたいと思っている方

 

以下のボタンからお申し込みください

 

【開催概要】
日時：2023年3月20日（月） 19:00～21:00 ※18:45開場
参加申込〆切：2023年3月20日（月） 19:00
会場：ももたろう・スタートアップカフェ
定員：20名
参加費：無料
主催：ももたろう・スタートアップカフェ

 

【当日のスケジュール】
18:45～　受付開始
19:00～　オープニング、ももスタ紹介
19:10～　乙倉様 事例紹介
19:20～　土居様 事例紹介
19:30～　トークセッション
20:10～　質疑応答
20:20～　クロージング
20:30～　交流会
21:00　　イベント終了
※当日の状況によりスケジュールが変更になる場合がございます

 

【ゲストスピーカー】

乙倉 慎司（おとくら しんじ）氏
株式会社1000n　代表取締役

1988年岡山生まれ。千日デザインアソシエーション代表。
岡山の農機具メーカー・オカネツ工業と協業し、『アイスクリーム・ブレンダーBJ』の旗艦店として『畑でとれるアイスのお店AOBA』を2018年に開業。
事業に取り組む中でアイスや果物・野菜に可能性を感じ、微糖アイス『PLAIN ICECREAM』の開発・販売や『果物研究所POMONA』の運営などの事業展開も行なっています。
畑でとれるアイスのお店AOBA Instagram

 

土居 栄太郎（どい えいたろう）氏
果樂株式会社（KARAKU INC.） 代表取締役

「岡山の白桃を世界に届けたい」との想いから就農し起業。農業生産法人果樂を2016年11月に設立。桃農家３代目、60年続く屋号は『桃里庵』。
倉敷浅原にて約2.5haの農園で約400本、約20品種以上（20t）の桃を栽培。独自開発した果物の長期保存『水熟製法』、ブランディングと商品化、海外展開を評価され、岡山イノベーションコンテスト2018でグランプリ受賞。
音楽×農業×デザインのコラボレーションを自身のコンセプトとしています。
・水熟ブランド オンラインショップ
・【果樂・桃里庵】lit.link

 

【お申込方法】
以下のボタンからお申し込みください

 

【会場アクセス】
〒700-0023
岡山市北区駅前町1丁目8番地18号
イコットニコット2階 Wonderwall
「ももたろう・スタートアップカフェ」
（JR岡山駅 徒歩約5分）
アクセスページ：https://momosta.com/access/

 

【ご参加にあたってのご注意】
＊必ずお読みください
キャンセルの場合は、イベント担当事務局までご連絡ください。
イベント開始前にももスタについて簡単にご説明させていただきます。
登壇者は、都合により変更となる可能性があります。
何らかの事情で実施が困難となった場合、当イベントを中止、または内容を変更する場合がございます。
中止の際のお知らせはメール等でご連絡させていただきます。

 

【プライバシーポリシー】
申込みやアンケートの際に収集した個人情報は、以下の目的で利用します。

＜利用目的＞
ビジネス相談の際の参考のため
ももたろう・スタートアップカフェが取り扱うサービスや今後開催する他のイベント等のご案内のため
アンケート項目等集計による統計分析のため
ももたろう・スタートアップカフェが取り扱うサービス等に関する提案その他情報提供のため

＜プライバシーポリシー＞
ももスタ：https://momosta.com/policy/
ツクリエ（イベント担当事務局）：https://tsucrea.com/privacy/

 

【ももスタとは？】
「ももたろう・スタートアップカフェ（ももスタ）」は、これまでにない新しい事業や社会課題の解決にビジネスとして取り組む未来の起業家の育成や、ビジネスプランの成長支援を目的としたスタートアップの支援拠点です。
イベントやプログラムを通じて様々な人々が自然に交わり交流できるような場所を提供しています。
ももスタは新たなビジネスにチャレンジする方を全力で応援します。
URL：https://momosta.com/

 

【イベント担当事務局】
株式会社ツクリエ
株式会社ツクリエは、事業を作る皆さまを応援するプロフェッショナルとしての起業支援サービス事業と、価値を創造するクリエイターの皆さまを支援するクリエイティブブランド創造事業を中心に事業展開をしています。
URL：https://tsucrea.com/

 

【お問い合わせ先】
ももたろう・スタートアップカフェ（イベント担当事務局：株式会社ツクリエ）
TEL：050-5236-3942
MAIL: momosta-cm@tsucrea.com
公式サイト：https://momosta.com/